Accompagnement rapide pour un sandwich à l’omelette : Salade croquante en 5 minutes

Aujourd’hui, je te propose une petite recette d’accompagnement toute simple pour compléter ton sandwich à l’omelette. C’est une salade croquante qui se prépare en un rien de temps, parfaite pour apporter un peu de fraîcheur à ton repas. Allez, c’est parti !

Ingrédients :

• 1 petite laitue (ou de la roquette, si tu préfères)
• 1 carotte
• 1 poivron (rouge, jaune, comme tu veux !)
• Quelques tomates cerises
• Un petit citron
• Huile d’olive
• Sel et poivre

Préparation :

1. Lave bien tes légumes ! C’est toujours mieux, non ? Si tu as de la laitue, déchire-la grossièrement. La roquette, tu la laisses entière, c’est tout bon.

2. Râpe la carotte. C’est super simple et en plus, ça apporte une belle couleur à ta salade. Tu peux aussi la couper en petits dés si tu préfères.

3. Coupe le poivron en dés. N’hésite pas à enlever les pépins, c’est plus agréable à manger.

4. Coupe les tomates cerises en deux. Elles vont apporter une petite touche sucrée, j’adore !

5. Dans un saladier, mélange tous tes légumes. Fais un bon petit mélange, histoire que ça soit joli et appétissant.

6. Prépare la vinaigrette. Dans un petit bol, presse le citron, ajoute un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Mélange bien et verse sur ta salade.

7. Mélange encore une fois afin que ta vinaigrette enrobe bien tous les légumes.

Et voilà, c’est prêt ! Juste le temps de dresser ta table et ton accompagnement est là, tout frais, tout croquant.

Cette salade est parfaite pour accompagner ton sandwich à l’omelette et elle ne prend que 5 minutes ! Un vrai jeu d’enfant, non ?

Hop, à toi de jouer ! J’ai hâte de savoir ce que tu en penses. Cuisiner, c’est aussi faire plaisir, alors régale-toi et partage avec ceux que tu aimes !